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真空冷凍干燥機(jī)的原理及應(yīng)用介紹

        冷凍真空干燥是一種將制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)合二為一的新型冷凍干燥設(shè)備。
        原則
        冷凍干燥是指通過(guò)升華從冷凍生物制品中除去水分或其他溶劑的過(guò)程。
        升華是指溶劑，如水，就像干冰一樣，不經(jīng)過(guò)液態(tài)，而是直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。
        冷凍干燥得到的產(chǎn)品稱(chēng)為凍干機(jī)，這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為凍干機(jī)。
        傳統(tǒng)的干燥會(huì)導(dǎo)致材料收縮并破壞細(xì)胞。在冷凍干燥過(guò)程中，樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，因?yàn)楣腆w成分在其位置被固體冰支撐。
        當(dāng)冰升華時(shí)，它會(huì)在干燥的殘留物中留下毛孔。這樣可以保持產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。
        冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用
        在實(shí)驗(yàn)室中，冷凍干燥有許多不同的用途。它在許多生化和制藥應(yīng)用中是*的。
        用于獲取可保存的生物材料，如微生物培養(yǎng)物、酶、血液、藥物等。除了儲(chǔ)存穩(wěn)定性外，它還保留了其固有的生物活性和結(jié)構(gòu)。
        因此，凍干用于制備用于結(jié)構(gòu)研究（例如電子顯微鏡研究）的組織樣本。
        冷凍干燥也用于化學(xué)分析。可獲取干樣品或濃縮樣品，提高分析靈敏度。
        凍干可在不改變化學(xué)成分的情況下穩(wěn)定樣品的成分。它是一種理想的分析輔助工具。